Nos pains et gourmandises sans gluten raviront petits et grands
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Pour être reconnu sans gluten, les analyses doivent indiquer un seuil de gluten inférieur à 20 mg/Kg, les analyses de nos produits indiquent un seuil de gluten inférieur au seuil de traçabilité soit en dessous de 3 mg/Kg, il n’existe pas de seuil plus bas, ce qui garantie une totale sécurité même à quelqu’un d’hautement intolérant au gluten.
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