Cannelé sans gluten à l’eau de fleur d’oranger sans alcool.

Toutes les farines que nous utilisons sont biologiques et garanties sans gluten, nous n’utilisons que des produits naturels, pas d’adjoncteur de goût, pas de colorant.

Alliage de Farines biologiques garanties sans gluten (Riz, maïs…),  Lait, Oeufs entiers élevés en plein air, Eau de fleur d’oranger, Beurre doux, sucre.

 

• Histoire de la recette : Inspiré des origines Bordelaises de ma famille, transmises par mon père, le cuisinier, Michel Oliver, cette recette originale me fait retomber en enfance à chaque bouchée. Ce cannelé sans gluten et sans alcool convient parfaitement aux personnes ne pouvant pas consommer d’alcool.
• Façonnage : Chaque cannelé est préparé avec soin, démoulé individuellement et marqué par ses nervures caractéristiques.
• Conseil dégustation : Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur avec un merveilleux goût d’eau de fleur d’oranger pure et naturelle.
• Conservation : Nos cannelés peuvent être parfaitement conservés en boite hermétique durant 4 jours.
• Format : Hauteur 5 cm, 60 grammes env. Vendu à l’unité
• Allergènes ; Lait, Beurre, Oeufs